BISNISREVIEW.COM, BANGKOK -- Operator restoran terkemuka di Asia, Mango Tree Worldwide dan
COCA Holdings, telah bekerja sama dengan Zy Movement Foundation untuk mengundang anak-anak dan remaja
yang berbeda kemampuannya untuk merasakan pengalaman unik memasak dari petani di Thailand.
Di bawah inisiatif CSR yang bermanfaat ini, yang diselenggarakan pada 30 November 2018, 10 anak dan remaja diundang bersama orang tua mereka ke COCA Boutique Farm di Provinsi Chachoengsao, perjalanan singkat dari Bangkok, untuk mendapatkan keterampilan kuliner kehidupan nyata dari para koki professional.

Anak-anak itu disambut di pertanian organik dan diperkenalkan kepada para koki dan tim manajemen dari
restoran COCA dan Mango Tree di Thailand, India, Vietnam, Hong Kong, dan Jepang. Setelah pidato sambutan
dan sesi orientasi, anak-anak dibawa berkeliling pertanian dan diajari tentang produk organik. Mereka kemudian
memilih sendiri bahan-bahan yang akan digunakan dalam masakan mereka, termasuk sayuran organik, telur dan
ikan segar.

Di bawah bimbingan ahli COCA dan koki internasional Mango Tree, anak-anak diperlihatkan cara membuat
hidangan luar biasa dan otentik menggunakan bahan-bahan organik. Setelah makan siang yang lezat dan bergizi,
semua peserta diberikan tanaman untuk dibawa pulang sebagai pengingat hari mereka di perkebunan.

Namun untuk tiga anak, pengalaman itu tidak berakhir di sana. Anak-anak muda yang menunjukkan hasil terbaik
di COCA Boutique Farm telah diundang ke restoran COCA di CentralWorld di Bangkok pada 5 Januari 2019, di