Connect with us

Perhotelan

Kolaborasi Dengan Meat Lamb Australia, Harper MT Haryono Perkenalkan ‘La La Lamb’ Dalam Archipelago Food Festival

Bisnisreview.com —  Harper MT Haryono perkenalkan beragam menu nusantara hingga international dalam acara Archipelago Food Festival yang bertemakan ‘La La Lamb’ yang digelar pada 9 Juni 2022. Berkolaborasi dengan Meat Lamb Austraian (MLA) dan Lambassador, hotel berbintang empat ini menghadirkan beragam menu dengan bahan utama daging sapi dan daging kambing yang sudah tersertifikasi halal.

Selain Harper MT Haryono, Program Archipelago Food Festival yang digawangi oleh Chef A.S Windoe sebagai Corporate Executive Chef Archipelago International ini juga menggandeng Chef Ejang dari ASTON Priority Simatupang Hotel, Chef Riswan dari favehotel Gatot Subroto, Chef Guntur dari favehotel LTC Glodok, dan Chef Marwoto dari NEO Melawai. Adapun setiap hotel yang bergabung menampilkan beragam menu spesialnya seperti Sop Kambing A La Thai, Beef Rotisserie, Greek Lamb Burger, Oven Baked Lamb Rolled dan pilihan ragam sajian lainnya Pizza, Snack & Bites, Pastry hingga hidangan penutup. Acara yang diawali dengan pembukaan tarian betawi dari Sanggar Margasari ini juga didukung oleh Suku Dinas Kebudayaan Jakarta Timur, Heavenly Blush, Toza Juice dan Gunawan Event Organizer.


Foto: Para Chef yang bergabung dalam acara ‘La La Lamb’

“Program Archipelago Chef’s ini merupakan program pertama yang diadakan di Jakarta oleh Harper MT Haryono. Kami juga mengajak hotel – hotel dibawah naungan Archipelago International lainnya untuk berkolaborasi memberikan sajian istimewa dengan ciri khas dari masing – masing chef yang akan bergabung. Tentunya ini bisa menjadi pilihan setiap tamu untuk hidangan santap malam bersama keluarga dan teman – teman” kata Chef A.S Windoe, selaku Corporate Executive Chef Archipelago International. Selain itu acara ini juga diisi dengan keseruan Cooking Challenge yang diperuntukan bagi para pengunjung acara Archipelago Food Festival ‘La La Lamb’.

Setelah acara Archipelago Food Festival ini, para penikmat kuliner juga dapat menikmati sajian makan malam barbecue setiap hari kamis mulai dari Rp 150.000 net per orang untuk minimal pemesanan 50 orang.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai program Archipelago Chef’s “La La Lamb” dan reservasi dapat menghubungi 021 3972 1007 atau melalui WhatsApp di 0811 8627 888. Informasi terbaru seputar kegiatan dan promosi dapat mengikuti sosial media Instagram @HarperMTHaryono dan Facebook Harper MT Haryono.

Tentang Archipelago
Grup manajemen hotel swasta terbesar di Asia Tenggara, mengoperasikan lebih dari 150 hotel, dengan 200 hotel lainnya sedang dikembangkan di seluruh Asia Tenggara, Karibia, dan Timur Tengah. Perusahaan hotel terpercaya dengan rekam jejak panjang dan lebih dari 40.000 kamar beroperasi atau dalam pengembangan di lebih dari 60 tujuan dengan merek pemenang penghargaan termasuk Aston, Collection by ASTON, Alana, Huxley, Kamuela, Harper, Quest, Neo, fave, Nordic, dan Powered by ARCHIPELAGO.archipelagointernational.com

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Perhotelan

  • Yunindra Hardino Dilantik Jadi General Manager Untuk Pimpin Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung 

    BISNISREVIEW.COM, Bandung— Swiss-Belresort  Dago  Heritage  Bandung  mengumumkan pengangkatan Mr. Yunindra Hardino sebagai General Manager baru, menandai babak baru bagi resort dalam memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi pilihan di Bandung untuk wisata leisure, keluarga, golf, dan MICE. Dengan pengalaman hampir dua dekade di industri perhotelan, Yunindra membawa latar belakang operasional yang kuat dari berbagai jaringan hotel internasional di Indonesia. Perjalanan kariernya dimulai pada tahun 2007 sebagai Guest Service Agent, kemudian berkembang melalui berbagai posisi di bidang Front Office dan Rooms Division hingga menduduki posisi manajemen senior. Perjalanan profesionalnya mencakup Novotel & Ibis Balikpapan, Novotel Banjarmasin Airport, Grand Mercure Bandung Setiabudi, Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention, Mercure Jakarta Gatot Subroto, Mercure Pangkalan Bun, serta Herloom Hotel & Residence BSD, tempat terakhir ia menjabat sebagai Residence Manager. Perjalanan karier yang dimulai dari lini terdepan hingga posisi manajemen senior tersebut membentuk gaya kepemimpinannya yang berorientasi pada people development, operational excellence, guest satisfaction, serta pengembangan tim. Memimpin dengan Pengalaman, Menginspirasi melalui Hospitality  Dalam peran barunya di Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, Yunindra akan melanjutkan berbagai kekuatan yang telah dimiliki resort sekaligus menghadirkan peningkatan berkelanjutan dalam pengalaman tamu. “Saya bersyukur atas kesempatan untuk memimpin Swiss-Belresort Dago  Heritage Bandung. ...

  • SAHID Sukho Hotel Tangerang Gandeng SAHID Hotels & Resorts, Tingkatkan Daya Saing Perhotelan

    Ket photo : President Director SAHID Hotels & Resorts Hariyadi B. Sukamdani bersama President...

  • Cita Rasa Halloween: Swiss-Belresort Dago Heritage Hadirkan Menu Spesial Haunted Feast   

    BISNISREVIEW.COM, Bandung — Dalam menyambut musim Halloween tahun ini, Swiss-Belresort Dago Heritage mengajak para...

  • Fraser Residence Sudirman, Jakarta Hadirkan Hunian dengan Tampilan Baru.

    BISNISREVIEW.COM , Jakarta – Semakin meningkatnya permintaan akan akomodasi premium untuk masa tinggal lebih...